Restaurants – ROC de Leijgraaf 2017-10-24T13:17:36+00:00

Restaurants – ROC de Leijgraaf

Leerlingen van ROC De Leijgraaf werken in keukens en bediening van toprestaurants in de regio en verder. Ze leren het vak onder andere in de Leijgraaf’s eigen restaurants in Cuijk en Oss. Als ondernemer kun je de kookkunsten ook komen proeven. Maar dat niet alleen.

Als ondernemers kun je ook studenten in de keuken jouw (nieuwe) producten laten bereiden of het restaurant onderdompelen voor een speciale thema-avond (bijvoorbeeld streekproducten). Ook worden er op verzoek van ondernemers nieuwe smaakconcepten ontwikkeld. De nieuwe opleiding Food Specialist is daar speciaal op gericht.

De restaurants bieden studenten een geweldige leeromgeving in de praktijk, direct in contact met gasten en opdrachtgevers. Voor ondernemers bieden ze een sfeervolle en betaalbare locatie midden tussen de koks- en horecatalenten van de toekomst!

Praktische informatie

  • Er zijn geen vaste openingstijden in verband met doorlopende lesprogramma’s. Reserveren is verplicht.
  • Aanvang van het diner is 17.15 uur, eindtijd is ± 20.00 uur.
  • Voor een 3-gangenmenu betaalt u € 12,50.
  • Bij groepen vanaf 9 personen wordt een vastgesteld menu aangeboden.

Lees hier meer over in dit artikel.

 

Blijf op de hoogte (oud)

[contact-form-7 404 "Not Found"]
Stel hier uw vraag