DataLab team wint eerste prijs Korte Keten Hack Food Valley

Op vrijdag 15 en zaterdag 16 maart organiseerde Farm Hack de Korte Keten Hack bij DO-IT Handelshuis in Barneveld. Hier werkten multidisciplinaire teams 32 uur lang aan prototypes en concepten voor vijf maatschappelijke- en bedrijfschallenges. De resultaten werden beoordeeld door een expertjury. Voor de gelegenheid was een speciaal DataLab team samengesteld, dat onder andere bestond uit [...]

DataLab team wint eerste prijs Korte Keten Hack Food Valley 2019-03-25T15:24:06+00:00

Bedrijven denken mee over onderzoeksopzet consument en eiwittransitie

De markt van plantaardige eiwitten is aan het veranderen. Ook de consumentenbehoefte verandert. Hoe kunnen partijen daar op inspelen? Namens het consortium Consument en Eiwittransitie bereidt HAS lector Fred van de Velde een onderzoeksvoorstel voor, waarin hij consumentengedrag in relatie tot plantaardige eiwitconsumptie onder de loep wil nemen. Eind februari werd op de Grow Campus [...]

Bedrijven denken mee over onderzoeksopzet consument en eiwittransitie 2019-03-25T16:24:30+00:00

Het Techniek Atelier van KW1C: ‘Interdisciplinaire projecten zijn de toekomst’

Binnen het onderwijsconcept Het Techniek Atelier (HTA) van het Koning Willem I College leren studenten van verschillende opleidingen samen te werken in interdisciplinaire projecten. Ze werken in teams aan echte opdrachten uit het bedrijfsleven en leren gebruik te maken van elkaars talenten. Zo krijgen de studenten een goed beeld van wat ze later in de [...]

Het Techniek Atelier van KW1C: ‘Interdisciplinaire projecten zijn de toekomst’ 2019-01-29T13:48:47+00:00

Cases gezocht voor Avans Multidisciplinary eXperience

Wil je als bedrijf of ondernemer een frisse blik op bedrijfsprocessen of zoek je een team dat creatief met je meedenkt bij een vraagstuk? Schrijf dan nu in voor de Avans Multidisciplinary eXperience (AMX) van 8 tot en met 12 april 2019. Een studententeam gaat met jouw case aan de slag en komt binnen een [...]

Cases gezocht voor Avans Multidisciplinary eXperience 2019-01-25T15:22:04+00:00

Workshopreeks Trendwatching succesvol afgesloten

Op dinsdag 11 december werd de workshopreeks Trendwatching van Avans Hogeschool succesvol én smakelijk afgesloten bij Hutten Catering in Veghel. Een mooie finale waarin een belangrijke trends werden verkend en vertaald naar innovaties. De workshopreeks Trendwatching is ontwikkeld door Erica de Werd en Marloes Vollenbroek van Avans Hogeschool, in samenwerking met Grow Campus. In vijf [...]

Workshopreeks Trendwatching succesvol afgesloten 2018-12-20T16:11:59+00:00

Stadse voedselproductie in schijnwerpers bij Food and the City

Honderden hectares tuinbouw middenin een metropool. Een drijvende boerderij op water. Geen toekomstmuziek, maar realiteit. Bij Food and The City presenteerden vier sprekers inspirerende voorbeelden van voedselproductie in en rondom de stad.   Niet om over te blijven dromen, maar om mee aan de slag te gaan. En het gebeurt al. Alle benodigdheden voor een circulaire [...]

Stadse voedselproductie in schijnwerpers bij Food and the City 2018-12-18T14:46:39+00:00

Studenten ontmoeten bedrijven op Talentencafé Circulaire Economie

Donderdag 8 november organiseerde de Grow Campus in samenwerking met AgriFood Capital Werkt! een Talentencafé over circulaire economie. In de School voor de Toekomst van het Koning Willem I College konden mbo en hbo studenten van meer dan 10 verschillende opleidingen sprekers van bedrijven als Kromkommer, Hutten en Palital aan de tand voelen over duurzaamheid [...]

Studenten ontmoeten bedrijven op Talentencafé Circulaire Economie 2018-11-29T09:30:10+00:00

Studenten Helicon bedenken voorlichtingsmethodes om groente en fruitconsumptie onder (v)mbo’ers te stimuleren

Hoewel de meesten van ons wel weten dat het eten van groente en fruit goed is voor je gezondheid, veranderen mensen toch niet snel hun eetgewoonten. Vorig jaar onderzochten HAS-studenten vanuit het lectoraat Groene Gezondheid van Herman Peppelenbos hoe je jongeren kunt motiveren om meer groente en fruit te eten. Het bleek vooral lastig om [...]

Studenten Helicon bedenken voorlichtingsmethodes om groente en fruitconsumptie onder (v)mbo’ers te stimuleren 2018-11-29T09:32:09+00:00

Even kennismaken: interview met projectleider Datalab AgriFood Marien de Bakker

Datalab AgriFood is een samenwerking tussen het Koning Willem I College, HAS Hogeschool, Avans Hogeschool, JADS (Jheronimus Academy of Data Science), KPN, ATOS Nederland, Farmhack en Koninklijke Fruitmasters. Het behelst de ontwikkeling van een doorlopende leerlijn rondom data in agrifood, met daaraan gekoppeld een experimenteeromgeving voor bedrijven. Sinds oktober is Marien de Bakker aangesteld als [...]

Even kennismaken: interview met projectleider Datalab AgriFood Marien de Bakker 2019-02-22T13:35:31+00:00

Koning Willem I College en VITAM lanceren uitdagende koksopleiding

Koning Willem I College en bedrijfscateraar VITAM hebben een nieuwe koksopleiding ontwikkeld. De feestelijke kick-off van de opleiding vond op 31 oktober jl. plaats met een aantal gastsprekers. In januari 2019 start de eerste lichting van de opleiding met twintig deelnemers.    De Middelbare Horeca School van het Koning Willem I College is de enige [...]

Koning Willem I College en VITAM lanceren uitdagende koksopleiding 2018-11-06T10:23:18+00:00

Topsectorproject ’Waarde(n) van Groenten en Fruit’ creëert kansen voor consumenten en bedrijven 

Samenwerking Brightlands Campus Greenport Venlo, Vers+, Maastricht University en Grow Campus partners HAS Hogeschool en Avans In het programma ‘De Waarden van Groenten en Fruit’ worden twee innovatieve meetmethoden ontwikkeld en gecombineerd om te kunnen definiëren wat de inhoudsstoffen en gezondheidseffecten van specifieke groenten- en fruitsoorten zijn. Brightlands Campus Greenport Venlo en vers+ zijn met [...]

Topsectorproject ’Waarde(n) van Groenten en Fruit’ creëert kansen voor consumenten en bedrijven  2018-10-29T15:41:08+00:00

Duurzame kost: de kracht van de rest

Eén van de keynotes op ons Food and the City Businessevent van 22 november is Jos Hakkennes. Op Strijp-S is zijn bedrijf Duurzame Kost gevestigd. Op de vijfde etage van flatgebouw ’t Veem produceert hij groente, fruit en vis op duurzame wijze in aquaponicssystemen. In dit artikel lichten we alvast een tipje van de sluier [...]

Duurzame kost: de kracht van de rest 2018-10-23T15:42:23+00:00

Blijf op de hoogte (oud)

[contact-form-7 404 "Not Found"]
Stel hier uw vraag